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Analivia Sauvignon Blanc

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6,45 €

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Clasificación: D.O. Rueda

Variedades: 100 % Sauvignon Blanc

Notas de cata:

De color amarillo pálido con reflejos verdosos, en nariz es intenso con notas a un amplio abanico de frutas, desde los cítricos a frutos exóticos como el mango y, principalmente, a piña, sin dejar de lado sutiles toques herbáceos. En su paso de boca es fresco, frutoso y vivaz, siendo más ligero y más fácil de tomar que el verdejo, variedad con la que se suele combinar en Rueda.

Recomendaciones:

El Sauvignon Blanc es posiblemente el vino blanco que mejor combina con una mayor variedad de elementos, aunque lo hace especialmente con todo tipo de pescados y mariscos. Se aconsejo servirlos frío, a una temperatura entre 8 y 10ºC.

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